Restaurante Viara (びあら)
Hola,
Ayer por la noche fuimos a cenar a un restaurante japones llamado Viara, famoso por su ishiyaki steeki (石焼ステーキ), que viene a ser algo asi como "carne cocinada con piedra". Basicamente, pides el menu de la carne qe quieras comer, y junto con el pedido te traen una "piedra caliente" para prepararte tu mismo tu carne.
Esto es diferente de los tipicos yakiniku en los que la carne se cocina entre todos, mediante un rejilla y se come entre todos.
Os dejo una fotillo para que quede mas claro:
Saludos!
